その名も
『りんごの大福<りんごあん>
青森県出身
美人ちゃん林檎』

弘前市のフランス料理店 シェアンジュ(Chez Ange)の佐藤シェフがレシピを考案。
シナモンのほのかな香りのあとに、じっくり煮込んだ青森県産の林檎が入った甘酸っぱい白あんが爽やかな味わい。
甘酸っぱい大福は、まさに新食感・新フレーバー。
ユートリーや八食センター内、八食サービスエイト売店で販売のほか、
明日、8日、9日は三春屋さんの正面玄関店頭で試食販売も行うそうですよ。
(3月10日からは地下食品売り場にて販売開始)
新しい青森のお土産としても注目ですよ。
『美人ちゃん林檎』
6個入り 1000円
問い合わせ先
株式会社グローバルフィールド
〒039-1165 青森県八戸市石堂2丁目11番21号
TEL・FAX : 0178-28-4423
http://globalfield.info/lineup/bijin_ringo_daifuku.html
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